珀色，杏仁的香味和雪梨的甜气混在一起，飘上来，沿着锅沿散开。 她把川贝粉取出来，用一点凉水调成稀糊，然后一边搅锅里的汤，一边把川贝糊慢慢倒进去。 川贝糊入汤之后散开，汤色从琥珀色变成浅乳白，稠度增加了一点，但还保持着流动。 她又熬了一刻钟，等汤收得更浓一些，关火。 然后从碗柜里找出一只干净的白瓷碗，把汤滤进去。 滤出来的汤没有渣，清澈见底，表面浮着一层极薄的油膜，那是杏仁本身带的油脂。 她把滤好的汤分成两份，一份搁在灶台上晾着，一份倒回砂锅里，重新加热，在最后关火前加了一小勺蜂蜜，搅匀。 陈阿婆回来的时候，虞问芙已经把那碗汤搁在桌上了。 旁边放着一只小碟，里面是她用剩下的百合和雪梨...

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